堪称世界上最小的一杯咖啡!用一颗咖啡豆也可以做的mini手冲咖啡
一颗咖啡豆能做一杯咖啡?你肯定会以为我在开玩笑,但是,艺术家兼设计师Lucas Zanotto告诉你,这是真的。
为什么要用一颗咖啡豆子来做手冲呢?还不是因为穷!!!
开个玩笑啦~
那如何用一颗咖啡豆,做一杯可口的手冲咖啡?
由于豆子基数太小,于是这位艺术家想到了用指甲锉刀来磨豆子。另外由于冲泡咖啡量过少的关系,Zanotto选择用手冲的方式来制作这杯堪称世界上最小的一杯咖啡。
来来来,接下来小编给大家讲(xia)解(che)一下这杯世界上最小的手冲咖啡的冲煮手法。
1、挑豆子,为了让这杯咖啡容易萃取,同时手工研磨的难度低一点,选一颗中深烘肯尼亚AA+的豆子。
2、磨粉,锉刀的研磨度大概相当于意式咖啡的粗细度了,而且是平刀。
3、装粉,这个特殊滤纸估计是用普通滤纸剪出来,再用胶水粘合而成的。
4、烧水,用了一根蜡烛来为冲泡咖啡的水加热。因为烧水很快,所以可以先磨粉再烧水。
5、闷蒸,水开之后,直接滴入咖啡粉中,先滴一滴,闷蒸8秒。再分次向自制的手冲咖啡壶中倒入热水。
6、等萃取完毕,倒入特制的超mini咖啡杯中。
很快,一杯美味的咖啡就做好了。
实际上,这是芬兰咖啡和可可公司Paulig拍摄的一段广告,但这仍旧无法阻挡人们对这杯世界上最小咖啡的喜爱。
话说,这么mini的小杯咖啡,估计只能给小人国的人喝了~我估计这段广告的意义还是告诫广大的手冲爱好者:别整天想着买什么新器具了,再简陋的工具,只要肯花心思,也是能过把咖啡瘾的~
俗话说的好啊:拉花穷三代,手冲毁一生。
真正的手冲爱好者,看到什么新奇玩意儿,壶、杯、架、称、磨……不管用不用得上,总会在心里想着买买买~无奈咱不是土豪啊~~~所以咱还是乖乖回去搬砖吧……
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