没咖啡机怎么做黑咖啡

原创 杭州咖啡培训班咨询电话:18757129216  2018-04-28 10:47  阅读 223 views 次
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没咖啡机怎么做黑咖啡

要制作一杯咖啡,你并不需要拥有一台昂贵的咖啡机,无论是用咖啡机还是利用家里的灶具厨具,只要专注投入就能煮出纯香的黑咖啡。

黑咖啡是美国最受欢迎的咖啡热饮,不加任何辅料,保持咖啡香甘醇酸苦五味的特点。要制作一杯咖啡,你并不需要拥有一台昂贵的咖啡机,无论是用咖啡机还是利用家里的灶具厨具,只要专注投入就能煮出纯香的黑咖啡。

  一、开水煮制

准备材料:咖啡粉以及经过过滤的水或者瓶装水

设备:一个带盖子的耐热锅或者带盖子的罐子、咖啡杯或茶杯

比例:两汤匙咖啡加一标准杯或者6盎司的水

1.将咖啡粉放入一个彻底洗净的锅中;

2.倒入热水(刚刚烧开的),然后将盖子盖回,对其进行均匀搅拌;

3.将煮好的咖啡倒入事先准备好的杯子中,尽可能保证你将咖啡粉留在锅中,不要倒入杯子中;

4.趁热饮用你的咖啡,你也可以根据你的偏好加入一些糖或者奶油。

  二、简单的过滤制作法

准备材料:咖啡粉以及经过过滤的水或者瓶装水

设备:用来烧开水的锅、纸质咖啡过滤器、玻璃水瓶或者不锈钢锅

比例:两汤匙咖啡加一标准杯或者6盎司的水

1.将纸质的咖啡过滤器放在玻璃水瓶或者茶杯的开口处,将咖啡粉倒入过滤器中;

2.用容器将水烧开;

3.慢慢地将热水冲倒在装有咖啡粉的过滤器中;

4.将玻璃水瓶或者茶杯中的过滤好的咖啡倒进你的咖啡杯中;

5.根据你的喜好加一些糖或者奶油,然后你就可以趁热享用了!

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