开咖啡加盟店需要的不止是情怀，还有完整的工作框架

开咖啡加盟店需要的不止是情怀，还有完整的工作框架

相信很多开咖啡加盟店的投资者对于咖啡都有着一定的情怀，但是开店做生意只有情怀是远远不够的，它还需要英明的决策以及经营理念方法，更需要完整的工作框架。

推荐阅读：》》》》》学咖啡技术就到：杭州咖啡培训班

近日，北大才女回乡创业送快递的新闻比较轰动，而她的成功则和完整的工作框架分不开。北大毕业的徐璐称，本科、研究生阶段的学习让她在工作中对人员的安排、管理更为合理，因为快递不是简单地将包裹送到客户手中，科学计算优化路线和有效控制成本都需要知识做支撑。专业的知识可以提高一个行业的竞争维度。对于投资开咖啡加盟店来说也是一样，把店开起来也是一项重大的工程，涉及到诸多领域的专业知识，即使有加盟品牌方专业的扶持，投资者自己也要对开店的整体流程、概况有所了解，保证可以顺利、高效地运营咖啡店。决定投资加盟咖啡店之前，有以下几项前期准备工作。

定位描述：明确你心目中想要的咖啡加盟店的样子，这是开店过程中很关键一环，明确表述出你自己的想法，这样才能更好地寻找到适合自己的品牌方，让咖啡品牌更好地为你设计出想要的咖啡店的风格。

资金筹集：罗列房租、装修、设备器具、物料费用、证件办理等各项费用，进行预估营收计算，这些方面应与品牌方多加沟通，明确分析出各项费用，加盟品牌方丰富的开店经验以及对各种市场风险的预测，都能帮助加盟商更好地估算出所需资金。

店址选择：寻找理想的店址，房租、房屋结构等都是最基本的考虑条件。店面选择甚至可以决定一个店的生死，一般负责的品牌方都会在前期进行综合考查，不会赚钱的店面位置是不建议投资者选择的。

人员招募：招募前要定位的是管理构架及所需人数，还需要考虑招募渠道;一般品牌方会协助进行招聘，并对员工进行专业培训。虽然如此，作为老板，掌握了解咖啡的业务知识也是必要的。

其它事项：比如尽早确定办理证照的流程，提前做好符合相关规定的准备，根据品牌方的设计图纸，联系当地的装修公司等。

虽然开一家咖啡加盟店有着总部的支撑，会比自主创业少走许多弯路，并少了很多不必要的麻烦，但是仍需要经营者进行积极有效的管理。相信合理的工作框架会让您开咖啡加盟店事半功倍，让店面有着情怀的同时拥有源源的客流和利润。