2018年04月19日 咖啡喜好反映性格、一杯咖啡对活络血管有好处、不同的国家是如何喝咖啡的呢? 咖啡喜好反映性格 美国心理学家杜瓦苏拉访问了1000人,发现咖啡口味能反映出爱好者的个性。 此项调查显示,喜欢喝苦涩、单调、无添加黑咖啡的人在性格上不爱胡闹、简... 杭州咖啡培训班:咖啡知识大全 967 views 人阅读 0 条评论 阅读全文
2018年04月19日 咖啡的生产流程和主要成分、碳烧咖啡、如何在家里煮出好咖啡? 咖啡的生产流程和主要成分 咖啡生产流程 从咖啡果到杯中的咖啡,需要一个复杂的加工过程。 咖啡豆:从咖啡果中剥离出咖啡豆。 烘焙:是为了培养咖啡豆的口味和香醇而进... 杭州咖啡培训班:咖啡知识大全 1,176 views 人阅读 0 条评论 阅读全文
2018年04月19日 摩卡咖啡和普通的有什么不同?究竟什么是“黑咖啡”?什么是咖啡“蜜处理” 摩卡咖啡和普通的有什么不同? 摩卡咖啡豆 产于埃塞俄比亚。豆小而香浓,酸醇味强,甘味适中,风味特殊。 经水洗的咖啡豆,是颇负盛名的优质咖啡,常单品饮用。但若能调... 杭州咖啡培训班:咖啡知识大全 988 views 人阅读 0 条评论 阅读全文
2018年04月19日 咖啡因摄入过量的五个迹象、黑咖啡治咳史料有记载、咖啡还能怎么喝? 咖啡因摄入过量的五个迹象 研究发现,咖啡因能提高精神敏锐性,让你一整天有良好的工作状态,但过多的咖啡因会对情绪和身体健康产生负面影响。 大家都知道咖啡能够提神,... 杭州咖啡培训班:咖啡知识大全 1,078 views 人阅读 0 条评论 阅读全文
2018年04月18日 品尝咖啡的讲究和知识、各国咖啡饮用的习惯、饭后你会喝咖啡吗 品尝咖啡的讲究和知识 1、闻香:体尝一下咖啡那扑鼻而来的浓香; 2、观色:咖啡最好呈现深棕色,而不是一片漆黑,深不见底; 3、喝咖啡前先喝冰水(冷水):因为... 杭州咖啡培训班:咖啡知识大全 900 views 人阅读 0 条评论 阅读全文
2018年04月18日 完美咖啡7原则、拉花技艺的由来、怎样辨别一杯好咖啡 完美咖啡7原则 想要冲调出好咖啡,这里有七条简单规则可供参考: 使用新烘烤的咖啡豆,储存最长不超过一星期,最好是半小时前烘烤好的咖啡豆。 把咖啡豆贮存在避光的容... 杭州咖啡培训班:咖啡知识大全 837 views 人阅读 0 条评论 阅读全文
2018年04月18日 咖啡饮料与咖啡的区别、咖啡杯里的咖啡豆、一杯抹茶拿铁等于一份炸薯条? 咖啡饮料与咖啡的区别 速溶咖啡,如雀巢的(其实最早接触咖啡的人大多都是从速溶开始),冲泡简单,兑热水即可,但缺乏滋味的丰富和变化;有报道指出速溶咖啡含有更多的致... 杭州咖啡培训班:咖啡知识大全 1,497 views 人阅读 0 条评论 阅读全文
2018年04月18日 有关于咖啡的各种成分、咖啡中的几个“什么是”?咖啡初加工:日晒 有关于咖啡的各种成分 咖啡因:咖啡因啡是咖啡所有成份中最为人注目的。它属于植物黄质(动物肌肉成份)的一种,性质和可可内含的可可碱,绿茶内含的茶碱相同,烘焙后减少... 杭州咖啡培训班:咖啡文化 1,034 views 人阅读 0 条评论 阅读全文
2018年04月18日 柠檬巧祛咖啡垢、废物利用的咖啡渣小妙招、虹吸壶滤布的保存方法 柠檬巧祛咖啡垢 品尝完一杯醇香的咖啡之后,如果未能马上冲洗,会造成咖啡垢附着于杯子表面,咖啡垢会影响咖啡的口感和风味。要清洗这些咖啡垢,可将杯子放入柠檬汁中浸泡... 杭州咖啡培训班:咖啡知识大全 1,206 views 人阅读 0 条评论 阅读全文
2018年04月18日 黑咖啡带来品味咖啡的原始感受、咖啡的艺术、咖啡术语 黑咖啡带来品味咖啡的原始感受 黑咖啡是不加任何修饰的咖啡,黑咖啡带来的是品味咖啡的原始感受。用小型家用咖啡机煮出的咖啡,视觉上看得到咖啡上的泡沫,冲煮的合适的话... 杭州咖啡培训班:咖啡文化 1,052 views 人阅读 0 条评论 阅读全文