2017年06月08日 咖啡制作小技巧:如何正确研磨咖啡豆? 咖啡制作小技巧:如何正确研磨咖啡豆? 现在很多喜欢喝咖啡的人,都不满足于只是喝咖啡,他们也想体验自己制作咖啡的乐趣。但是咖啡制作需要很多专业知识及手法,想要做出... 杭州咖啡培训班:咖啡基础篇入门知识 964 views 人阅读 0 条评论 阅读全文
2017年06月01日 【咖啡常识】意式 VS 手冲,意式咖啡与手冲咖啡之间的区别 【咖啡常识】意式 VS 手冲,意式咖啡与手冲咖啡之间的区别 没错,千千万万种咖啡,我只想要分两类——一种叫做意式咖啡,一种叫做非意式。 为什么要这样分类?当我们... 杭州咖啡培训班:咖啡基础篇入门知识 1,444 views 人阅读 0 条评论 阅读全文
2017年05月23日 干货 | 译文《专业咖啡师手册》(七)滴滤式咖啡 干货 | 译文《专业咖啡师手册》(七)滴滤式咖啡 专业咖啡师该如何入门呢?译文《专业咖啡师手册》(一) 干货 | 译文《专业咖啡师手册》(二)Espresso研... 杭州咖啡培训班:咖啡基础篇入门知识 1,028 views 人阅读 0 条评论 阅读全文
2017年05月20日 【新手入门】世界六大咖啡冲泡方法,总有一种你想要的 【新手入门】世界六大咖啡冲泡方法,总有一种你想要的 如果你是一个咖啡迷你会发现,一个细心冲泡咖啡的咖啡师简直帅出了天际。(害羞脸) 当然,你也可以通过冲咖啡为自... 杭州咖啡培训班:咖啡基础篇入门知识 984 views 人阅读 0 条评论 阅读全文
2017年05月17日 【咖啡百科】教您区别出咖啡豆的好与坏 【咖啡百科】教您区别出咖啡豆的好与坏 大多数人接触咖啡的时间并不多,能够从咖啡豆上辨识咖啡种类已是非常难得,即使有幸结识咖啡也未必走过咖啡从豆到液体之间的种种。... 杭州咖啡培训班:咖啡基础篇入门知识 1,021 views 人阅读 0 条评论 阅读全文
2017年05月16日 堪称世界上最小的一杯咖啡!用一颗咖啡豆也可以做的mini手冲咖啡 堪称世界上最小的一杯咖啡!用一颗咖啡豆也可以做的mini手冲咖啡 一颗咖啡豆能做一杯咖啡?你肯定会以为我在开玩笑,但是,艺术家兼设计师Lucas Zanotto... 杭州咖啡培训班:咖啡基础篇入门知识 1,095 views 人阅读 0 条评论 阅读全文
2017年05月10日 有趣的咖啡培训小知识 你知道多少? 有趣的咖啡培训小知识 你知道多少? ★咖啡热量表 纯咖啡1杯(150毫升/杯)------------0大卡 咖啡·加奶精1杯(150毫升/杯) -------... 杭州咖啡培训班:咖啡基础篇入门知识 896 views 人阅读 0 条评论 阅读全文
2017年05月09日 【咖啡常识】咖啡师学习培训基础知识大全 【咖啡常识】咖啡师学习培训基础知识大全 COFFEE(咖啡)名称的变化由来 咖啡被传入阿拉伯世界,也门是首站,当时,阿拉伯人称咖啡为qahwa,也就是美酒之意,... 杭州咖啡培训班:咖啡基础篇入门知识 1,393 views 人阅读 0 条评论 阅读全文
2017年04月13日 咖啡拉花的主要分类 咖啡拉花的主要分类 一、直接倒入形成法的就是, 使用发泡后的牛仍,在其还未产生牛奶与奶泡分离的状态下,迅速将其倒入到浓缩咖啡之中, 而在牛奶、奶泡与浓缩咖啡í融... 杭州咖啡培训班:咖啡基础篇入门知识 1,007 views 人阅读 0 条评论 阅读全文
2017年04月12日 咖啡法兰绒滤网的冲泡方式 咖啡法兰绒滤网的冲泡方式 法兰绒滤网所冲出的咖啡香醇可口,非常理想。用法兰绒滤网的优点是不必搅动袋中的咖啡,便能使所有咖啡全部接触到滚烫的开水,咖啡经膨胀后会冒... 杭州咖啡培训班:咖啡基础篇入门知识 1,070 views 人阅读 0 条评论 阅读全文