近期饮食消费领域迎来了一波“涨价潮”，先是去年12月瑞幸咖啡在没有对外宣布的情况下，悄悄上调了外卖咖啡价格2-3元。到了今年1月份，茶颜悦色宣布部分茶饮会上调1-2元；香飘飘也发布关于部分产品价格上涨的公【澳门特产】告；Tims咖啡在元旦后将产品价格上调了1-2元，甚至有网友指出其已经两个月涨价两次；香港麦当劳也宣布香港地区麦咖啡主要产品会有1港元的上调。而喜茶却是趁着“涨价潮”反其道而行，真的很卷！
从1月7日开始，各大社交平台上陆续有网友表示喜茶部分产品降价了，热门的芝芝草莓、纯多肉葡萄，纯牛乳茶，纯绿妍的价格下调3-7元，而芝士奶盖价格也下调了1元。但是这次下调的举动，喜茶并没有对外公布，而是悄悄地将主打的纯茶类、果茶类（约15款）产品进行了价格下调，以至于不少网友觉得感到意外，以及拥有了“捡钱”的快乐……
被眼尖的网友发现后，喜茶方面也回应了此事：最近确实是对部分产品进行了价格下调，同时还在喜茶的点单小程序中加入了4项个性化选项：「要多肉」「要浓郁」「要简单」「要平价」，让消费者可以用最短的时间选择自己所需要的饮品，目的是希望用户能够更加方便、低成本地喝到喜茶的高质量茶饮。
在其他品牌都因为原材料、人工、运输、能源成本在不断上涨，以至于饮品价格也需要作出上调的时候，喜茶为什么能在这个时候降价？这大概就是基底够稳，能扛住这些成本的上涨。喜茶有着规模优势、品牌优势，加上很多原材料、资源上能做到量大，所以成本自然也会比行业的成本普遍的要低。在整个行业普遍被成本倒逼涨价的背景下，它能面临平衡收益同时保持原有品质的考验，所以喜茶是有这个能力在“涨价潮”的时候卷起来的～或者换个角度来看，喜茶的饮品价格普遍偏高，这个时候降一点点，对喜茶也是无痛无痒的。
有分析人士指出，对于其他品牌因为成本上涨而涨价也只是表面原因，主要还是与全球央行都在推行量化宽松的货币政策有关。2019年疫情爆发之后，全球央行纷纷推行降准、降息等量化宽松的货币政策，市场上流通的资金多了，推动了原油、煤炭等原材料价格的上涨，原材料价格的上涨逐渐向终端商品传递，最终导致了全球性的通货膨胀。
图片来源：网络
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2022-01-10 18:59:18
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