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野尖黑茶
“野尖”黑茶,高档安化黑茶的代表,源于野生茶种,产自安化“皇家茶园”。中国工程院院士袁隆平题词盛赞:“安化野尖,黑茶顶尖”。
野:安化冰碛岩独有野生茶种。
尖:“安化皇家茶园”高档优质有机茶原料。
安化黑茶,从明代洪武年间到清代,在皇室贵族中奉为珍品,已成为嘉庆和道光皇帝特别喜爱的宫廷贡茶。道光四年八月特在安化立《奉上严禁》石碑钦封“皇家茶园”。为保护和开发“安化皇家茶园”,安化县政府特授权怡清源恢复建设1万亩“安化皇家茶园”。怡清源用“安化皇家茶园”野生优质有机茶为原料,以贡茶的品质,生产“野尖”高档黑茶。
野生茶种—安化云台山野生大叶茶种,是我国目前茶树品系中极为罕见的原始优良品系。
野尖·金币茶:品质珍贵,原料稀有。该品以湖南省安化县“安化皇家茶园”的野生茶树品种的高档春茶为原料,采用怡清源独特工艺精心压制成“金币”状,取用方便,茶汤红浓,滋味醇厚,是私享佳品和馈赠贵宾的高档商务礼品。
饮用方法:
1、取茶一片,放入怡清源“如意杯”中,加入沸水冲泡10秒左右,随即将茶水倒掉,起到润茶的作用;
2、润茶后,加入沸水冲泡约2分钟即可饮用;
3、可连续冲泡数次。
野尖黑茶的功效以及冲泡注意
野尖黑茶是安化黑茶中的高档茶代表。其是产自安化皇家茶园内的野生态的茶树种。野代表其是独有的野生态茶种。尖则指的是最优质的有机茶。野尖茶原料与品质都是相当的稀有珍贵。它是经过特殊的加工压制手法而制成的金币形状。
野尖黑茶的功效有哪些如下:
生活妙用一:通便治便秘
在春季的时候,是肠胃病比较高发的季节,黑茶作为一款温性茶品,经常饮用温热的黑茶的话,有助于治疗肠胃不适,对治疗习惯性便秘有一定的效果哦。
生活妙用二:洗发止痒
黑茶中含有丰富的有机化合物和无机成分,像其中的蛋白质、维生素等成分对于毛发的生长来说是十分需要的;同时其中的茶多酚成分有着杀菌消炎的功效。因此用黑茶来洗头发的话可以具有祛屑止痒护发的功效哦。
生活妙用二:改善脚气
黑茶除了可以用来洗头,也是可以用来泡脚的。因为黑茶具有的杀菌消炎的功效可以用来消灭脚中的细菌,去除脚臭等。
野尖黑茶的喝法也比较简单,只要取出一片用茶刀撬取放入杯中第一泡十秒左右倒掉,第二次再冲泡两分钟即可饮用。
野尖黑茶的冲泡注意
1、茶具。一般我们在冲泡黑茶时候都是选择厚壁的紫砂壶或者如意杯来冲泡。
2、水。冲泡的水最好选择泉水或井水最好。水温最好控制在一百度的沸水左右。
3、比例。说的就是茶与水的比例。一般高档的砖茶茶水比例为1比30左右,而若是粗老的砖茶则为1比20左右、
和茶网碎碎念:在撬取砖茶之前,最好先用微波炉加热两分钟左右。这样更有利于撬取。
黑茶(dark tea),因成品茶的外观呈黑色,故得名。黑茶属于六大茶类之一,属后发酵茶,主产区为广西、四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地。传统黑茶采用的黑毛茶原料成熟度较高,是压制紧压茶的主要原料。
黑毛茶制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。黑茶按地域分布,主要分类为湖南黑茶(茯茶、千两茶、黑砖茶、三尖等)、湖北青砖茶、四川藏茶(边茶)、安徽古黟黑茶(安茶)、云南黑茶(普洱熟茶)、广西六堡茶及陕西黑茶(茯茶)。