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肉桂茶的功效与作用
很多人都误以为肉桂茶是红茶的一种,但是事实上肉桂茶是乌龙茶的其中一种,是武夷山岩茶的其中一种,更是武夷岩茶其中一种比较著名的茶叶。之所以比较受欢迎,这跟肉桂茶的功效与作用、肉桂茶那清香的茶味,肉桂茶那醇厚的口感有着密切的联系。
肉桂茶的功效与作用
肉桂茶受到了不少爱茶之人的喜爱,其中缘由大不相同,有人是因为喜欢肉桂茶的营养价值,有人是因为喜欢肉桂茶的那种茶香味,有人是喜欢肉桂茶的用途,有人是因为喜欢肉桂茶的功效与作用等等。那么肉桂茶的功效与作用有哪些呢?
1、缓解倦容
饮茶可以提神益思几乎人人皆知。我国历代医书记载颇多,历代文人墨客、高僧也无不挥动生花妙笔,颂茶之提神益思之功。乌龙茶可提神益思,其功能主要在于茶叶中的咖啡碱。咖啡碱具有兴奋中枢神经、增进思维、提高效率的功能。
2、提高智力发育
英国科学家发现,人体大脑体液的酸碱性与智商有关。茶叶是碱性饮料,乌龙茶的碱性显著,因此常饮能调节人体酸碱平衡,提高人的智商。此外,肉桂茶的维生素、咖啡碱、氨基酸、矿物质、茶多酚等富含量高,这些物质同样为科研证实,与大脑发育关系密切,对提高人的智力产生良好影响。
3、油腻腻没了
茶被公认为人类最好的保健饮料,早在西汉《神农本草经》中,就有“日遇七十二毒,得茶而解之”记载。进入20世纪,科学家又发现茶叶中有一种叫黄酮的混合物,具杀菌解毒作用。肉桂茶具有解毒消食去油腻的功效。
4、有助于养性怡情
肉桂茶在待客、交友和个人修身养性方面,功效独特。肉桂茶需要冲泡,待客时要烧水洗杯,准备过程宾主嘘寒问暖,其情融融;客人边品茶边与主人叙旧,过程十分融洽亲和,故而程序化冲泡品饮,使人心静利于养性怡情。
5、可防治龋齿
医学研究表明,肉桂茶的粗儿茶素组合,具较强抗化活性,可消除细胞中的活性氧分子,从而使人体免受衰老疾病侵害。此外,肉桂茶的锰、铁、氟以及钾、钠含量比,高于其他茶叶,其中尤以含氟量高名列各茶类之首,对防治龋齿和老年骨骼疏松症效果显著。
肉桂茶价格是多少
肉桂茶是武夷山岩茶的其中一种,但是其比一般的岩茶更具有魅力,这也就说明了肉桂茶比一般的岩茶要贵。那么肉桂茶价格是多呢?
一般而言,普通的肉桂茶价格在300元左右,高级一点的话就要上千元了。那是因为说明因素所导致的价格差异那么悬殊呢?造成这种结果的原因有很多,包括有茶叶的牌子、成色、生产厂家、制作工艺、包装......这些因素的不同,肉桂茶的价格也会不一。
但是若你真的是爱茶之人,肉桂茶的价格是多少又何须在意呢,只要肉桂茶的价值、肉桂茶的功效、肉桂茶的口味是你自己喜欢的才是最重要的。
肉桂茶的冲泡技巧
中国的茶文化上下有差不多五千年的历史了,因此在茶的冲泡方面颇有讲究,泡茶用的茶具、还是水温、水量、时间等等都有一定的讲究。下面为你讲解肉桂茶的冲泡方法:
准备工作:
茶具的选择:肉桂茶对茶具很讲究,泡茶用的茶壶一般都小如香椽,以朱泥壶为佳,而且壶形宜扁不宜高。茶杯如胡桃,以长统形薄壁瓷杯为佳。这样壶小泡出茶汤少,味浓,喝者不忍一饮而尽,只好细细品尝,这样才能品尝出武夷茶的韵味来。
水温要适宜:应达初沸98摄氏度以上,特别是第一次冲泡。
具体操作步骤:
1、先用开水烫盖碗、茶海及茶杯,使器具有这一定的温度,并可清洁杀菌;
2、在茶壶中放入部分茶叶,一般为容器量的半数量;
3、以茶量为准,一般一克茶叶20-25毫升水;
4、第一次以1分钟,第二次1.5分钟,第三次3分钟较适宜,以后逐渐时间接近加倍延长,尽量保持汤色与第三泡一致,优质武夷岩茶可以冲泡六次以上。
如果觉得这样冲泡的肉桂茶,味道过于单一的话,还可以加入其他东西调味的哦。比如红茶、牛奶、蜂蜜、柠檬皮、玫瑰花、橘子皮等都是不错的选择哦,妈妈们,不妨根据自己的口味,选择适合的东西加入肉桂茶中,会让你领略到不同的风味的哦。
肉桂茶的食用禁忌
爱肉桂茶之人,除了要懂得如何品茶外,还要注意肉桂茶的食用禁忌,下面总结了4点不要:
1、茶醉千万要避免
肉桂茶不能与酒同喝,也不能空腹的时候喝,否则感到饥肠辘辘,头晕欲吐,人们称为“茶醉”,对身体是非常不好的。
2、睡前不能喝
肉桂茶还有丰富的茶多酚等元素,如果睡前饮用它,很容易导致我们产生足够的兴奋情绪,将很难在正常的作息时间内得到入眠和休息。
3、冷的肉桂茶不能饮
肉桂茶冷后的鞣酸可与铁结合成不溶性的终合物,冷茶入体内,体内得不到足够铁的来源,对胃不利,还可能引发冷感冒,或加剧有患贫血疾病的患者病情恶化。
4、身体不好不要喝
生病中,例假中,或者老人和小孩子最好不要过量饮用。因为,肉桂茶叶中含有大量茶多酚、咖啡碱等,孕妇饮用会对胎儿在母腹中的成长有许多不利因素,哺乳期饮浓茶,会间接令小孩产生兴奋,易引起少眠和多啼哭。
肉桂茶什么时候喝好
肉桂茶是一种比较名贵的茶叶,最便宜的也要差不多300块一斤。即使它是一款名贵的茶叶,即使它有那么多的功效与作用,但是肉桂茶并不是任何时候都能喝的。那么肉桂茶什么时候喝好呢?
由于肉桂茶性热,因此并不是一年四季都可以喝的,其更适合天凉时节食用,夏季要忌食肉桂茶或添加了肉桂的食物。
为什么冬天比较适宜喝肉桂茶呢?因为肉桂茶有补火助阳、散寒止痛、温经通脉等功效。 若在寒冷的冬天,来一杯肉桂茶可以整个身体暖起来,饱餐后也可帮助消化。
在寒冷的冬季,妈妈们不妨为归来的丈夫泡上一杯冷腾腾的肉桂茶,不仅可以暖身,还可以暖心哦。
肉桂茶能长期饮用吗
肉桂茶能长期饮用吗?这个可以很肯定地回答你们,是不能长期饮用的。其实不管是什么食物,长期食用都是对我们身体健康不负责的一种表现,因此为了我们的身体健康,学习健康的饮食习惯很重要。
那么,为什么肉桂茶不能长期饮用呢?因为长期饮用肉桂茶会伤害身体的健康,如下:
1、 肉桂茶的饮用过多易导致肝火旺盛、心烦上火,口舌生疮等症状的产生。由于肉桂茶为辛热,故不宜多食。
2、 《神农本草经》中曾有记载,肉桂茶具有“小毒”,若饮用过多易产生头晕眼花、眼镜肿胀干涩、咳嗽口干、心跳加快等现象。
因此,为了避免出现上火、口干舌燥等等症状,还是要记得不要长期不间断饮用肉桂茶,只要适量饮用,就不会对身体造成危害,但是务必要记得的是,炎热的夏季也不要过量饮用肉桂茶哦。