咖啡馆如何更受欢迎,颜值、细节、音乐不可少
咖啡馆如何更受欢迎呢,美感、幸福度还有细节中的专业度一点都不能少。有些人会说,这也太笼统了吧,有没有具体的实施办法呢?下面中国咖啡网的教学时间就要开始啦,打造一个专业、美感与幸福齐飞的咖啡馆,你需要从菜单、音乐、拍照、甜品入手。
与其他餐厅相比,咖啡馆的菜单往往有一些的特别“讲究”。总的来看,咖啡馆的菜单主要有两种方式,一种是在吧台后方的产品分类,规格以及价格,简单明了,直接点餐;第二种就是纸质菜单的产品介绍,规格和价格,图文并茂,临桌服务。
在制作菜单时,咖啡馆要学会做减法,有些咖啡馆的菜单有八九页之多,小食、餐点都有,这就有点尴尬了,此外,切记把经典制式的咖啡产品要放在前面,给消费推荐最好的咖啡。
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音乐选的好,顾客少不了~
费尽心力打造的咖啡馆环境,一着不慎被音乐毁了画风。
看不见,但真的很重要的咖啡馆背景音乐怎么选,哪些才合适?
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拍的美,点赞才多~
在朋友圈时代,把你咖啡馆的美食拍好看,这事儿多重要?
你的咖啡馆,从每个角度拍照都好看,可是很受女性消费者青睐哦
除了口味,甜品的颜值更有吸引力~
咖啡馆永远少不了“美美美”,视觉效果对销售的作用不要太大~
如何让顾客为了设在吧台旁、散发着迷人诱惑的甜点塞给你更多的钱?
是时候考虑甜品陈列的重要性,看着一排美美的、精致的甜品,谁不想来上一块呢?
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