咖啡馆装修案例赏析：Blue Bottle咖啡馆青山店

咖啡馆装修案例赏析：Blue Bottle咖啡馆青山店

　　Blue Bottle被称为咖啡界中的apple，创立于2002年。目前，该咖啡品牌已风靡美国，并且把市场开拓到了日本。而今天中国咖啡网带大家赏析的咖啡馆装修案例，就是位于东京青山区的Blue Bottle。据了解，该咖啡馆由Schemata Architects设计并打造，风格上简约静雅。

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　　咖啡馆位于一个安静的街区，周围绿树环绕，占据着一栋建筑的二楼空间，在几个街区之外就是喧嚣的主街道。在二楼，宽敞的阳台前，可以看到绿油油的叶子，享受每个季节的美丽与舒适。咖啡厅的空间是东西走向，入口位于狭窄的末尾。

　　利用空间的深度，设计师根据顾客停留时间与行为创建了三个咖啡区，逐渐从入口的短时停留区向后端的长时间停留区转换。厨房的设计确保所有的行为活动都可以毫无阻碍的看到，为顾客打造的空间，厨房同样重要，希望顾客、员工及优质的咖啡和谐的在一起。

　　这家咖啡馆采用了Schemata Architects　所擅长的轻工业风，利用方正的台面将繁忙的厨房区域与闲适的用餐位置做出区隔，但依然能维持店员与顾客间开放的互动关系。另一区铺设沉稳的木质地板来缔造不同层次的空间区隔，并适时点缀绿色植物，达成清新舒畅的室内氛围，就像待在自家的客厅那般自在!

　　咖啡馆总体设计引入开放式空间的概念，采用玻璃门窗来塑造明亮且穿透性强烈的视觉效果，色调也以蓝白为主。这样的设计不但为消费者提供了舒适的环境，还有利于拉近人和人的距离，很好地诠释了人与咖啡的关系。